Schinken-Sahne-Nudelpfanne
Zutaten Butter Zwiebeln Rindfleisch/Rindfleisch knusprig 1 kg Nudeln Majoran Salz Pfeffer 2Eier 250 mlSahne Frühlingszwiebeln Reibekäse Zubereitung Butter schmelzen, eine klein geschnittene Zwiebel glasig andünsten, Rindfleisch- (oder Speck-) Würfel dazugeben und das Ganze weiter dünsten. 1 kg gekochte Nudeln, Majoran, Salz, Pfeffer, 2 Eier und Sahne dazugeben und mit erwärmen. Zum Schluss mit Frühligazwiebeln (oder …