Einfache Rezepte
10 SmartPoints 2 Gesamtzeit: 30min Zubereitungsdauer: 10min Garzeit: 20min Portion(en): 4 Zutaten: 1000 g Äpfel, (z. B. Boskop) 1 EL Zitronensaft 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 TL Zimt 50 ml Wasser 4 Stück Hühnerei/er 500 g Magerquark 80 g Weizenvollkornmehl 80 g Zucker 4 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl 1 TL Puderzucker Anleitung: Äpfel vierteln, entkernen, schälen und …
Zutaten 4 Tassengekochter Reis 100 g Mozzarella, gerieben 100 g Rindfleisch 1Möhre 2 ELPetersilie, gehackt 2Eier 1 TasseMilch 150 gSahne-Schmelzkäse 1 TasseParmesan, gerieben Salz Pfeffer Zubereitung Den Reis ganz normal im gesalzenen Wasser kochen. (Ich koche den Reis immer genauso wie Nudeln – das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, salzen, den Reis hineingeben …
ZUTATEN: 500 g Kartoffeln 5 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen 2 EL Semmelbrösel Piment d’Espelette Salz ZUBEREITUNG: Knusprige Knoblauch-Kartoffeln 1. Das Olivenöl in eine feuerfeste Form geben. Den Knoblauch mit einer feinen Reibe dazureiben. Salz, Pfeffer, Piment d’Espelette und die Semmelbrösel dazugeben und alles sehr gut vermengen. 2. Nun die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden …
Zutaten für 6 Portionen: 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 kg frischer Spinat 800 ml passierte Tomaten 400 g gehackte Tomaten 1 Teelöffel Oregano 1 Teelöffel getrockneter Basilikum 10 g frischer Basilikum 500 g frische Tortellini 100 g Mozzarella, gerieben 50 g Parmesan Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Auflaufform …
Gesamtzeit: 30min Zubereitungsdauer: 10min Garzeit: 20min Portion(en): 1 Zutaten: 50 g Naturreis, trocken 1 Prise(n) Jodsalz 120 g Schweineschnitzel, roh 1 Stück, klein Zwiebel/n, rot 2 Stück, mittel Karotten/Möhren 150 g Champignons, frisch 1 TL Rapsöl 1 Prise(n) Pfeffer 1/2 TL Thymian 125 ml Gemüsebrühe, zubereitet, (1/2 TL Instantpulver) 3 EL Frischkäse, bis 1 % …
Quarkbällchen Rezept Zutaten Quarkbällchen Rezept – 250 g Mehl – 250 g Quark 40% – 50 g Margarine weich – 50 g Zucker – 3 Stück Eier Gr. M – 1 Päckchen Backpulver – 1 Päckchen Vanillezucker – 5-6 Tropfen flüssiges Zitronenaroma – Sonnenblumenöl zum Fritieren Zubereitung Quarkbällchen Rezept 1. Alle Zutaten (Mehl, Quark, Margarine, …
ZUTATEN: 3 Eier 120 Gramm weiße Schokolade 120 Gramm Frischkäse ZUBEREITUNG: Die Eier trennen; das Eiweiß in einer Schüssel in den Kühlschrank stellen. Den Ofen auf 170 Grad vorheizen. Die weiße Schokolade zerteilen und im Wasserbad schmelzen. Das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Den Frischkäse zur Schokolade hinzugeben und vermengen. Die 3 Eigelb ebenfalls dazugeben und …
schnell und einfach als Dip, zum Kochen oder einfach auf Brot Zutaten : 400 g Frischkäse 4 Zehe/n Knoblauch 3 EL Kräuter, (Kräuter der Provence) 4 EL Milch, nach Bedarf Pfeffer, frisch aus der Mühle Salz, nach Geschmack, ca. 1 gestr. TL Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / …
Kirsch – Schmand – Blechkuchen Zutaten : Für den Boden: 250 g Butter 200 g Mehl 200 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 2 Pck. Vanillezucker Für die Füllung: 625 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen 2 Becher Schmand 2 Eigelb 2 Gläser Sauerkirschen Für den Belag: 2 Pck. Tortenguss Zubereitung: Arbeitszeit: ca. …