Einfache Rezepte
Zutaten : Portionen 3 Für die Schmandsoße 1 Becher Schmand 1/2 gestrichener TL Paprikapulver 1 TL gehackte Petersilie (TK) 2 Knoblauchzehen Salz Für die Alioli 100 ml + evtl. etwas mehr Raps- oder Sonnenblumenöl 50 ml Milch 1-2 Zehen Knoblauch Salz, Pfeffer Für die Champignons 600 g Champignons 1 kl. Zwiebel Olivenöl 5 g Tomatenmark …
Zutaten : 500 g Spaghetti oder Bucatini Salz Pfeffer, schwarz, gemahlen 1 EL Olivenöl 200 g Schinkenspeck, Südtiroler, gewürfelt 5 Ei(er), ganz 250 ml süße Sahne, eventuell mit 15 % Fettgehalt 150 g Pecorino Romano, gerieben Zubereitung: Hier ist mein Lieblingsrezept dieses Gerichtes. Spaghetti alla Carbonara bedeutet übersetzt: nach Art der Köhlersfrau. Köhler stellten früher …
Zutaten Für den Teig: 100 g Butter 1 Ei(er) 200 g Mehl 75 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für die Creme: 1/2 Liter Milch 2 Pck. Sahnepuddingpulver 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 Dose/n Mandarine(n) 3 Becher Schmand Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf …
Zutaten: Für 12Stücke 5 Eier (Gr. M) 150 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 Prise Salz 50 g Puderzucker 100 g Butter 1 Glas (720 ml) Kirschen 1 Päckchen Soßenpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 1000 g Speisequark (40 % Fett) 100 g Speisestärke 150 g Zucker 1 Vanilleschote 200 g Zartbitterkuvertüre 120 g Schlagsahne 20 g …
Zutaten: 250 g Butter 240 g Zucker 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 250 g Mehl, Type 405 (Instant – Mehl von Diamant) 1 Pck. Backpulver 1/4 Liter Eierlikör 3 EL Nutella Puderzucker zum Bestäuben Fett für die Form Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer …
Zutaten für 1 Portion: 100 ml Milch 50 g Quark 1 EL Haferflocken 1/2 Banane Xylit nach Bedarf Abrieb einer Bio Zitrone Zubereitung: Die Hälfte der Milch leicht erwärmen und die Haferflocken hinzugeben. Für 10 Minuten quellen und auskühlen lassen. Nun alle Zutaten in den Mixer geben und zu einem cremigen Shake verarbeiten. Nach Bedarf …
Zutaten : 2 Ei(er) 75 g Puderzucker 75 g Speisestärke 1/4 Pck. Backpulver 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) 2 Pck. Schlagsahne, à 200 g 1 Pck. Vanillinzucker 250 ml Maracujasaft 3 Pck. Saucenpulver, Vanille, ohne Kochen Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können …
Zutaten : 120 g Speisestärke 150 g Butter 120 g Puderzucker 300 g Mehl, 550 100 ml Milch (Vollmilch) 6 Ei(er), Größe M 1/2 TL, gestr. Backpulver 1 Prise(n) Salz 800 g Quark, 40% 300 g Sahne 1/2 Vanilleschote(n), das Mark 200 g Zucker 1/2 TL, gestr. Zitrone(n), die Schale Stecken Sie das Bild unten …
Käsekuchen ist unheimlich beliebt, in der Küche aber nicht ganz ungefürchtet. Er ist an sich zwar nicht schwer in den Arbeitsabläufen, aber doch gelingt er nicht immer. Er wird schnell trocken und zu kompakt. Deswegen haben wir euch ein Rezept mitgebracht, mit dem der Kuchen definitiv nicht fest und trocken, sondern fluffig und saftig wird! …