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RATZ FATZ KUCHEN
NUR FÜR DICH

RATZ FATZ KUCHEN

Zutaten Für den Teig: 200 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker Für den Guss: 1 Becher Schlagsahne Puderzucker Zubereitung Teig herstellen und ein Blech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf verteilen. Streusel herstellen und auf dem …

SUPERSCHNELLE NUTELLA-PLÄTZCHEN
NUR FÜR DICH

SUPERSCHNELLE NUTELLA-PLÄTZCHEN

Zutaten 180 g Nutella 1 Ei(er), (Zimmertemperatur) 150 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Nutella, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Aus dem Teig kleine Kugel in Walnussgröße formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im auf 180°C vorgeheizten Ofen ca. …

NUR FÜR DICH

ENGELCHENLIKÖR

Zutaten 150 g Schokolade, weiße 80 g Zucker 1 Ei(er) 500 ml Sahne 300 ml Amaretto Zubereitung Die weiße Schokolade klein hacken und im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade mit dem Zucker, dem Ei und der Hälfte der Sahne in einem großen Topf erhitzen. Dabei immer gut umrühren, dass alles schön glatt wird. Den Amaretto hinzufügen …

NUR FÜR DICH

ROCHER TORTE

Zutaten Für den Biskuitboden: 150 g Margarine 150 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Haselnüsse, gemahlen 1 TL Backpulver Fett, für die Form 2 Pck. Konfekt (Ferrero Rocher-Kugeln) 600 g Sahne 2 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker Zubereitung Fett und Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren. Backpulver und Nüsse mischen und unterheben. Teig in gefettete …

NUR FÜR DICH

BAILEYSKUGELN MIT WEISSER SCHOKOLAD

Zutaten Zutaten für 14 Portionen 120 ml Baileys 40 g Butter 130 g Kokosett (Kokosflocken) 220 g Weiße Schokolade Zutaten für die Deko 80 g Kokosett (Kokosflocken) Zubereitung 1.Das Kokosett und den Baileys in einer Schüssel verrühen und für ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur rasten lassen. 2.Währenddessen die Butter sowie die Schokolade über Wasserdampf erwärmen …

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UROMAS VANILLEKIPFERL

Zutaten 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandel(n), gemahlen 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker, zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker, zum Wenden Zubereitung Die Zutaten für den Teig gut miteinander verkneten. Anschließend in Folie gewickelt 30 Minuten in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit den Puderzucker in eine große, verschließbare …

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SCHNELLE WEIHNACHTSPLÄTZCHEN

Zutaten Für den Teig: 280 gMehl 35 gPuderzucker 200 gButter 100 gNüsse 1Eigelb Zum Wälzen: 150 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker Zubereitung Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. Gemahlene Nüsse, weiche Butter und ein Eigelb dazugeben. Alles mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten und kalt stellen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kleine Kugeln aus …

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SCHLEMMERTOPF MIT HACKFLEISCH

Zutaten 500 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 2 Paprikaschote(n), rot 300 g Bohnen, grüne, frisch oder TK, nicht aus dem Glas 800 g Kartoffel(n), geschält gewogen 250 g Möhre(n), geschält gewogen 1/2 Dose Mais 1/2 Tube/n Tomatenmark 1 Liter Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl 200 g Sahne-Schmelzkäse 200 g Sahne Salz und Pfeffer Paprikapulver Thymian …