Alle Beiträge vonCorinna Hexe

Zutaten 200 g Margarine 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 6 m.-große Ei(er) 1 kg Quark (Magerquark) 1 EL Zitronensaft 100 g Mehl 1 TL Backpulver Fett für die Form Zubereitung Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer gut verrühren. Magerquark, mit Backpulver vermischtes Mehl und Zitronensaft hinzufügen und …

Es gibt eine bestimmte Zeit im Jahr, so wie jetzt, da überschneidet sich manches Obst. Und diese Zeit sollte man unbedingt ausnutzen. In meinem Fall waren es Aprikosen, die gerade anfangen von der Bildfläche zu verschwinden und Zwetschgen, bei denen die Saison gerade startet. Und genau in dieser Zeit solltet ihr diesen Käsekuchen mit Streuseln machen, …

Zutaten 1 Tortenboden (heller Wiener Boden) 3 Schälchen Erdbeeren, frische (geputzt) 650 g Joghurt 650 ml Schlagsahne 1 Pck. Tortenguss (evtl. mit Erdbeergeschmack) 1 Pck. Götterspeise (Waldmeister) Likör (Erdbeerlimes) nach Geschmack 3 Blätter Gelatine, weiße 50 ml Wasser für die Gelatine Zucker nach Geschmack evtl. Sirup (Waldmeistersirup) Zubereitung Arbeitszeit: ca. 1 Std. Ruhezeit: ca. 4 …

Ein saftiger Zitronenkuchen mit weißem Zitronen-Zuckerguss Backzeit: ca. 45 Minuten Kalorien pro 100 g Zitronenkuchen ca. 400 cal Dieser Zitronenkuchen ist ein schneller Rührteig-Kuchen. Damit der Zitronenkuchen schön saftig wird, darf er nicht zu lange gebacken werden. Das gelingt ganz einfach mit der Stäbchenprobe. Der Zitronenkuchen erhält einen leckeren weißen Zuckerguss. Der Zuckerguss wird mit Eiweiß hergestellt …

Eine „leichte“ Erdbeertorte mit Biskuit-Boden und Quark-Joghurt-Füllung Backzeit: ca. 50 Minuten Kalorien pro Stück Erdbeertorte ca. 480 cal Bei diesem Erdbeertorte Rezept wird für die Erdbeertorte-Füllung außer Sahne und Quark auch Joghurt verwendet. Dadurch schmeckt die Erdbeertorte sehr frisch und die Erdbeertorte ist relativ leicht. Für die Erdbeertorte wird ein Biskuit-Tortenboden gebacken. Der Tortenboden wird mit ein …

Zutaten : 1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella, in Scheiben 1/2 Stange/n Lauch, in Scheiben 6 Ei(er), gekochte, in Scheiben Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch …

Zutaten Fett für die Form 4  Ei(er) 125 g Butter 325 g Zucker und 4-5 EL extra Salz 3 Pck. Vanillezucker 150 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch 4 EL Mandelblättchen 500 g Rhabarber 1 Pck. Puddingpulver . (Vanille) 400 ml Sahne Puderzucker zum Bestäuben Stecken Sie das Bild unten in eines …

Zutaten 320 gfeiner Speisequark 175 gButter 90 gPuderzucker 65 ggesüßte Kondensmilch 1 Pck.Vanillezucker 1 ELCognac oder Eierlikör Zubereitung Die Butter bei Zimmertemperatur mindestens 2 Stunden ruhen lassen, damit sie nicht zu hart ist. Wenn die Butter Zimmertemperatur hat, wird sie mit Puderzucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät schaumig verrührt. In die schaumige Creme nun in …

Zutaten 500 g Erdbeeren Saft von 1 Zitrone 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 200 ml saure Sahne/Schmand 250 g Speisequark Honig nach Geschmack anderes Obst nach Geschmack, z.B. Bananen Zubereitung Erdbeeren waschen, kleiner schneiden, in den Topf geben und zusammen mit dem Zitronensaft zum Kochen bringen. Statt Schneiden kann man sie auch nur mit der …