Einfache Rezepte
Zutaten 1/2 KöpfeRotkohl 1/2 TasseOlivenöl 1 TasseMais 6 St.saure Gurken 2 TassenNaturjoghurt 3 ELsaure Sahne 1Knoblauchzehe 1 PriseSalz Zubereitung Eine Tasse mit 250 ml Volumen bereitstellen. Den Rotkohl in dünne Streifen schneiden, in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl übergießen und kurz ruhen lassen. Der Kohl wird weicher und damit viel leckerer. Mais, klein geschnittene …
Ein traditioneller Apfelkuchen, der im Herbst in keinem Haushalt auf dem Tisch fehlen darf. Er besteht aus einem zarten Butterteig und einer leckeren Apfelfüllung. So könnt ihr diesen tollen Kuchen zubereiten, der sicherlich jedem schmecken wird. Zutaten: Für den Teig: 400 gMehl 250 gButter 150 gPuderzucker 1/2 Pck.Backpulver 2Eier falls nötig, 2 EL Milch Für …
Es ist eigentlich eine Variante der klassischen Pariser Schokoladentorte, aber zusätzlich mit Sauerkirschen. Deren leicht saurer Geschmack entlastet den „dicken“, vollen Schokoladengeschmack. Zutaten Für die Schokoladencreme: 500 mlSchlagsahne 100 gNugat-Schokolade (von Ritter Sport) 100 gZartbitterschokolade mit 55-60% Kakaoanteil Für die Sauerkirschfüllung: 350 gSauerkirschen (TK), entsteint 50 gZucker 1 TLMaisstärke Kirchwasser, Sauerkirschlikör, o. Ä. (kann weggelassen …
Vor einiger Zeit habe ich diesen tollen Kuchen im Internet gefunden. Im Originalrezept war die Füllung nur mit Quark. Ich habe es abgeändert, indem ich den Quark mit Kokosraspeln vermischt habe. Das Ergebnis war super lecker. Ich muss zugeben, dass ich erstmal Angst hatte, ob es was wird, aber dann dachte ich mir, dass man …
Türkisches Gebäck aus dünnem Filoteig und Walnüssen Baklava – das ist das super leckere Blätterteig-Gebäck aus der gut sortierten Dönería. Baklava wird traditionell im Nahen Osten und auf der Balkanhalbinsel gegessen. Mit fertigem Filoteig kann man ganz einfach leckeres Baklava selber machen. Der Filoteig besteht aus sehr dünnen einzelnen Teig-Lagen. Ich kaufe den Filoteig in unserem türkischen …
Saftige Hefeschnecken mit Apfel-Pudding-Füllung Backzeit ca. 25 Minuten Kalorien pro Apfel-Pudding-Schnecke ca. 310 cal Beim letzten Frankreich-Urlaub habe ich diese wunderbaren Apfel-Pudding-Schnecken entdeckt. Die Apfel-Pudding-Schnecken sind schön saftig und nicht zu süß, denn sie werden nicht mit Zuckerguss glasiert. Apfel-Pudding-Schnecken Die Apfel-Pudding-Schnecken werden mit einem Plunderteig gebacken. Man kann den Pluderteig selber machen. Dazu wird …
Brotkonfekt: Kleine Minibrötchen für Ihre Party Backzeit: ca. 15 Minuten Kalorien pro 100 g Partybrötchen ca. 250 cal Ideal für Partys oder Grillabende: Leckere selbstgebackene Partybrötchen. Die Partybrötchen können je nach Belieben in Sesam, Mohn oder Sonnenblumenkernen gewendet, oder mit Kümmel oder Reibekäse bestreut werden. Wir verwenden für die Partybrötchen nicht das normale Kuchenmehl Type 405, sondern …
Zutaten: Für den Teig: 6 St.Eier 200 gZucker 100 mlÖl 100 mlWasser 200 gMehl 30 gKakaopulver 1 Handvollgemahlene Nüsse 1/2 Pck.Backpulver Für die Creme: 250 gButter 200 gPuderzucker 2 Pck.Vanillezucker 500 gMagerquark Für den Guss: 2 BeutelInstant-Getränkepulver (z.B Tang, Fraix, Flippy) 700 mlWasser 8 ELZucker 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack Zubereitung: Für den Teig Eier und …
Pflaumenkuchen (Einfacher, schneller Kuchen für eine Springform) * Einfache Rezepte Zutaten Für den Teig: 125 g Butter, zimmerwarm 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 175 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 100 g Mandel(n), ungeschält, gemahlen Für den Belag: 750 g Pflaume(n), entsteint, halbiert Zucker, zum Bestreuen Zubereitung Backofen auf 175° C vorheizen, …