Alle Beiträge vonCorinna Hexe

Saftige Hefeschnecken mit Haselnuss-Füllung Diese Nussschnecken aus Hefeteig werden mit einer leckeren Haselnussmasse gefüllt. Die Nussschnecken Füllung enthält außer Haselnüssen auch Rosinen, Butter und Zimt. Der Schneckennudel Teig wird zu einer Platte ausgerollt und mit der Nussfüllung bestrichen. Die Teigplatte wird dann aufgerollt und in Nussschnecken Scheiben geschnitten. Nach dem Backen werden die Hefeschnecken mit …

Heute wollte ich etwas festlicher backen und habe mich von meiner lieben Arbeitskollegin inspirieren lassen. Ich glaube, dass mir dieser Gugelhupf wirklich sehr gut gelungen ist. Geschmacklich ist die Kombination ziemlich interessant und vom Aussehen her ist er ebenfalls ansprechend. Ich habe gekaufte Aprikosen aus der Dose verwendet. Die, die ich im Sommer selber eingemacht …

Zutaten: ca. 2 Pck.Butterkekse (ich habe 1 und 1/2 Pck. Petit Beurre Butterkekse verwendet) 500 gSpeisequark 200 gweiche Butter 150 gPuderzucker Rum nach Geschmack 2-3Bananen (die Menge hängt von deren Größe ab) 100 gZartbitterschokolade 100 mlSchlagsahne Zubereitung: Alufolie auf eine große Platte legen und Butterkekse in Reihen mit je 7 Stück darauf legen. Wer mag, …

Königsberger Klopse, également connu sous le nom de Soßklopse, est un mets allemand composé de boulettes de viande dans une sauce blanche avec des câpres. Ils sont nommés d’après l’ancienne ville allemande de Königsberg (aujourd’hui Kaliningrad en Russie) et proviennent de la cuisine de Prusse-Orientale. Les boulettes de viande sont fabriquées à partir de viande hachée, souvent du porc (parfois mélangé avec du hareng ou de l’anchois salé), …

Kalorienreduzierte Nussecken mit Schokoladenrand Die Nussecken wurden durch Guildo Horn populär, dem sympathischen Musiktherapeuten und Schlagersänger, der 1998 beim Eurovision Song Contest mit dem Lied „Guildo hat Euch lieb!“ einen beachtlichen siebten Platz belegte. Damals schwärmte er bei jedem Interview von den leckeren Nussecken seiner Mutter. Für die Nussecken wird Mürbeteig mit Aprikosenmarmelade und Haselnüssen …

Tschechische Hefefladen mit Quark, Pflaumenmus oder Mohnfüllung Kolatschen sind leckere runde Hefeküchlein altslawischen Ursprungs. Die Kolatschen werden mit Mohn, Pflaumenmus oder Quark belegt. Bei diesem Kolatschen-Rezept werden die Kolatschen zuerst mit einer Quarkfüllung versehen, das macht sie Kolatschen schön saftig. Auf den Quark wird entweder Pflaumenmus oder eine fertige Mohnfüllung gegeben, und dann werden die …

Diese Hefeknoten sind mit Butter und Honig ein Gedicht! Diese leckeren Hefeknoten werden mit einem süßen Hefeteig gebacken. Der Hefeteig wird zu kurzen Strängen aufgerollt, die dann zu Hefeknoten geformt werden. Unten finden Sie eine einfache Anleitung zum Hefeknoten Formen anhand von Bildern. Die Hefeknoten werden vor dem Backen mit Eistreiche bestrichen und mit Mandelstiften …

Ein einfaches und schnelles Gericht. Die richtige Wahl für ein Mittag- oder Abendessen. Testet diese Nudeln mit Hähnchenfleisch und mit geriebenem Mozzarella überbacken. Zutaten 150 gPenne Nudeln 1Zwiebel 300 gHähnchenbrust 1 ELOlivenöl 1 ELTomatenmark 400 gTomaten aus der Dose 80 gZiegenkäse 125 gMozzarella Salz Pfeffer Chili Rosmarin Zubereitung Penne in gesalzenem Wasser gar kochen. Die …

Blätterteig Cronuts mit Vanillecreme und Zuckerguss Mit diesem Donuts-Rezept können Sie aus Blätterteig Donuts selber machen. Die Donuts werden nach dem Ausbacken in Fett mit Vanillecreme gefüllt, in Zimt-Zucker gewendet, und mit Zuckerguss verziert. Deshalb sind die Donuts zwar recht kalorienreich, aber auch sehr lecker! Den Blätterteig kann man selbst herstellen, das ist aber etwas …