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NUR FÜR DICH

Schokokuchen wie im McCafé

Zutaten 200 g Margarine 200 g Schokolade, zartbitter (mind. 50 % Kakao), hochwertige 200 g Zucker 4 m.-große Ei(er) 200 g Mandel(n), gemahlen 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 100 g Schokolade, vollmilch 70 g Sahne 25 g Palmfett Zubereitung Die Margarine schmelzen und 100 g Zartbitterschokolade, 100 g Vollmilchschokolade, Eier, Mandeln, …

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Burgenländische Kokoskipferl

Ein Rezept to go: einkaufen und nachkochen! Zutaten : 250 g Mehl 100 g Staubzucker 100 g Butter 1 Ei 1 EL Rum 1 EL Milch 1 TL Zitronensaft DEKO 50 g Kokosette Kuvertüre (Bitterschokolade) Zubereitung : Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie verpacken und mindestens zwei Stunden im Kühlschrank rasten lassen. …

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Plätzchenteig – das einfache Grundrezept

Mmmhhh, wie das duftet! Plätzchen versüßen uns jedes Jahr die Vorweihnachtszeit. Mit unserem einfachen Plätzchenteig kannst du ohne viel Aufwand knusprige Kekse backen und diese anschließend bunt verzieren. Je nach Rezept kannst du den Plätzchenteig mit Mandeln, Nüssen oder Kakao verfeinern und ihn durch Zugabe von Vanille, Zimt, Anis, Zitronen- oder Orangenabrieb köstlich abwandeln. Das …

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Walnuss Schneebälle

[Enthält Werbung] Das schönste an der Vorweihnachtszeit und den Weihnachtstagen selbst sind für mich leckere, selbstgemachte Plätzchen, ein prall gefüllter Kühlschrank mit allem was das Schlemmer-Herz begehrt und meine Lieblingsweihnachtslieder. Diese höre ich in der wunderschönen, besinnlichen Adventszeit rauf und runter und runter und rauf. Ach, das ist so schön, weil sie mich auch immer beim …

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Winterliches Spekulatius Tiramisu

Unsere Empfehlung für das Weihnachtsdessert: Winterliches Spekulatius Tiramisu mit fruchtiger Apfelfüllung Zutaten: 1 Pck. 200 g Bahlsen Feinster Gewürz – Spekulatius 1 Glas Apfelkompott (360 g) 250 g Mascarpone 250 g Speisequark 20 % Fett 40 g Zucker 1 Pck. Bourbon Vanillezucker 100 g Schlagsahne Zubereitung : Etwa 5 Spekulatius beiseitelegen und die Hälfte der …

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Schneewittchentorte

Nahezu keins meiner Bilder bei instagram löste bisher einen solch extremen Schwung an positiven Kommentaren aus als das von dieser Schneewittchentorte. Mir kam es vor als wolle meine halbe Followerschaft dieses Rezept! Na gut, eigentlich waren es knapp 30. Aber ich muss zugeben, ich war doch sehr überwältigt von eurer Begeisterung und eurem Interesse. Und nicht nur …

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Gebrannte-Mandel-Kuchen

Weihnachten kann kommen! Ich bin bereit für gemütliche Stunden am Nachmittag am Kamin, dazu eine heiße Schokolade und diesen leckeren Zimt-Schoko-Vanille-Kuchen mit gebrannten Mandeln als Topping! Perfekt auch, wenn man für einen Adventsnachmittag noch nach einem Knaller-Kuchen sucht, der mal etwas anderes ist als die Standard-Kuchen – der einfach mal genau in die Jahreszeit passt. …