Alle Beiträge vonCorinna Hexe

Manche Menschen kennen das. Obwohl die Wäsche frisch gewaschen ist, müffelt sie irgendwie. Auch mehr Waschmittel schafft hier keine Abhilfe. Der Hund liegt ganz woanders begraben: Schimmel und Muff in der Waschmaschine sind die Ursache, aber nur die wenigsten wissen darüber Bescheid. Und fast niemand weiß, wie das Problem zu lösen ist. Dabei geht es …

Hallo ihr Lieben – jaaaaaaaaa ich lebe noch. 😀 ich meld mich nach längerer Zeit mal wieder bei euch zurück. Leider ist das letzte Jahr nicht so besonders gut bei uns ausgelaufen. Gesundheitlich etwas angeschlagen bin ich ins neue Jahr gestartet und habe mit einigen Dingen anders angefangen als gewollt. Irgendwie hat mich dann auch noch …

Haselnuss-Nougat Pralinen, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Konfiserie Zutaten : 100 g Nougat (Haselnuss-Nougat), dunkel 50 g Kuvertüre, (Vollmilch-) 50 g Creme, (Nuss-Nougat-) 2 EL Sahne 5 g Kakaopulver (Backkakao, ungesüßt) 40 g Waffeln (Neapolitaner Waffeln mit Haselnusscreme) 30 g Haselnüsse, gehackt Haselnüsse, gehackt Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 35 Min. Schwierigkeitsgrad: simpel Kalorien p. …

Einen schönen Sonntag wünsche ich euch! Das nächste Rezept steht heute auch bereits schon wieder in den Startlöchern für euch. Grade eben erst habe ich mich an einem cremigen Käsekuchen ohne Boden mit ganz viel Heidelbeeren und ein paar Himbeeren versucht. Das Ergebnis war sehr zufriedenstellend und ich kann euch mit gutem Gewissen meinen Heidelbeer-Käsekuchen …

Tiramisu – Kugeln, ein sehr leckeres Rezept aus der Kategorie Konfiserie. Zutaten : 2 TL Kaffeepulver (Espresso-Pulver, Instant) 125 g Löffelbiskuits 200 g Mascarpone 15 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Amaretto 30 g Kakaopulver Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 40 Min. Schwierigkeitsgrad: simpel Kalorien p. P.: keine Angabe Espresso-Pulver mit 8 EL (80ml) heißem …

Ich war dann mal kurz weg …  äh ja … aus kurz wurde immer länger und na ja … eine ziemlich laaaaaaaaaaaange Blogpause ist daraus entstanden, weil ich mir mal von allem mal eine Auszeit genommen habe. Ich seh auch gerade, dass ich hier gar keine Blogpause angekündigt, bzw einen “Ich weiß nicht wie es …

Wer hätte gedacht, dass sich soviel aus dem leckeren Licor 43 zaubern lassen würde. Heute habe ich noch einmal ein weiteres Rezept extra für Euch kreiert, bei dem der leckere Licor 43 auch wieder nicht fehlen durfte. Dieses mal stößt er auf weiße Schokolade und Mandeln. Eine spanische Pralinen-Eigenkreation a la Sandra. Ich hoffe sie …

Nach der Pflicht kommt nun die Kür. Nachdem ich euch den Mirabellen-Schuedi mit Mohnbutter und den herbstlichen Schuedi mit Quittenmus vorgestellt habe, die optisch noch als Schuedi erkennbar sind, kommt jetzt die Freestyle Version. Inspiriert habe ich mich am amerikanischen Pull-Apart-Bread, welches auch schon von Christina von „New Kitch on the Blog“ entdeckt und nachgemacht …

Kilimandscharo Torte, ein beliebtes Rezept mit Bild aus der Kategorie Torten. Zutaten : 5 Ei(er) 170 g Zucker 100 g Mehl 30 g Speisestärke 30 g Kakaopulver 1 1/2 TL Backpulver 40 g Butter 3 kl. Dose/n Mandarine(n) 600 ml Sahne 1 TL Orangenschale, gerieben 6 Blatt Gelatine 60 g Puderzucker, gesiebt Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. …