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NUR FÜR DICH

Walnuss – Marzipan Torte

Zubereitung Die Eier trennen, die Eigelbe mit Zucker weißschaumig schlagen. Mehl, Backpulver, 1 – 2 EL Wasser und Speisestärke unterrühren. Die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unterheben. Den Boden einer Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen. Dein Teig darauf glatt streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft: 175°C) ca. 20 …

NUR FÜR DICH

Süße Eberswalder Spritzkuchen

Egal wie man es nennt, Spritzkuchen, Schmalzringe oder Lochkrapfen: dieses klebrig-süße Gebäck schmeckt immer köstlich. Denn der Teig wird in heißem Fett frittiert – einfach unwiderstehlich! Zubereitungszeit: 30 Minuten (zzgl. 30 Minuten Ausbackzeit) Pro Portion etwa: 296 kcal 25 g Fett 14 g Kohlenhydrate 5 g Eiweiß Zutaten: (für 12 Stück) 200 ml Milch 100 …

NUR FÜR DICH

Schmandtorte

Zutaten: 200 g Mehl 65 g Butter 1 Ei(er) 75 g Zucker 1/2 Pck. Backpulver 500 g Quark 1 Becher Schmand 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 3 Ei(er), getrennt 1 Pck. Puddingpulver, Sahne 1 Tasse Öl 1/2 Tasse Milch 3 EL Zucker Zubereitung: Aus den ersten 5 Zutaten einen Teig herstellen und in eine …

NUR FÜR DICH

Frau Holle Kuchen

Zutaten 3 Tasse/n Mehl 4 Ei(er) 2 Tasse/n Zucker 1/2 Tasse Öl, (Sonnenblumenöl) 1 Tasse Mineralwasser, mit Kohlensäure 3 TL Backpulver 500 g Erdbeeren 2 Pck. Tortenguss, rot 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker 100 g Schokolade, weiß, geraspelt Zubereitung: Eier, Zucker, Öl und Wasser mit einem Handrührgerät cremig schlagen. Das Mehl …